『お知らせ』や『お菓子のこと』『ご来店頂いたお客様』のことなどを《尾張屋だより》で発信していきたいと思います。
2014/11/22
お芋大好き!
お芋が大好きな そういちろう君(1歳半)『ほっこいも』を買ってもらって 袋をパクッ!これから 彦根に家族でお出かけ・・・手土産に『ケーキ大福』をお買い上げいただきました。
2014/11/21
今日のお茶会のお菓子
今日のお茶会のお菓子は『紅葉』です。紅葉のじゅうたんのように撮りました。秋が深まって この3連休は紅葉狩りに行かれる方が多いのでは?暖かいといいですね〜。
2014/11/20
紅葉の中で桜が満開!
芭蕉館の前の桜の葉の紅葉が 今 見ごろです。その中で満開の桜の花を見つけました!春の桜ほどではありませんが 可憐で綺麗ですよ!
2014/11/19
徳島県産の鳴門金時
今年も徳島県産の鳴門金時芋が入荷しました。見た目も鮮やかな黄金色・・・栗のようにホクホクとした食感でお菓子にするには最適です!この蒸しあがった鳴門金時芋を裏ごしして『ほっこいも』を作ります。
2014/11/18
大納言もなか
『たかやまもち』という岐阜のブランド餅米を使って手焼きした最中種に北海道産大納言小豆で作った最中餡をたっぷり詰めた『大納言もなか』・・・今日は店頭で詰めてました。サークル活動の後のお茶菓子にとお買い上げいただきました。詰めたては 種がパリッ!として香ばしく美味しいですよ!
2014/11/17
フランス人へのお土産に・・・
明日からフランスへの旅・・・現地の方へのお土産に日持ちの良い日本らしいものを、、、とのご要望で こんな詰め合わせを作りました。
2014/11/16
落ち着きぼた餅
今日は御日柄が良く 結婚式が多いようでした。嫁いできたお嫁さんが早く当家に落ち着いてほしいとの願いから 新郎側は親戚に『ぼた餅』を振る舞うという習慣があります。