尾張屋だより

『お知らせ』や『お菓子のこと』『ご来店頂いたお客様』のことなどを《尾張屋だより》で発信していきたいと思います。
2014/10/18    地域のお祭り
今週も先週に引き続き あちらこちらで地域の祭りがあり お供え餅のご注文を頂きました。画像 奥が3升鏡餅と手前は御下がりで配られるお餅です。
2014/10/17    伊吹おろし・美濃路の月
このところの朝の寒いこと・・・富士山で初冠雪が観測されたとテレビで伝えていましたね〜。
『伊吹おろし』や『美濃路の月』の出番です!
『伊吹おろし』はバター生地で栗入り漉し餡を包んだものをアルミホイルで包みオーブンで焼いたお菓子、『美濃路の月』は蒸しカステラでカスタードクリームを包んだお菓子です。郷土菓子として手土産に最適です。どうぞご利用下さい。
2014/10/16    建前のお祝い
今日は建前のお祝いに行かれるお客様がお茶菓子にしてもらう手土産を包んでほしいとご来店・・・季節のお菓子『栗きんとん』をお買い求めになりました。建前とは上棟祝いのことで棟上げとも言います。建物が無事であるように願って棟梁が中心となって、主要な柱・梁・棟などの骨組みが完成した状態で行われる儀式です。
2014/10/15    『ミナモ』の応援ありがとうございます
「清流の国ぎふ」のマスコットキャラクターの『ミナモ』は 今年、初めて「ゆるキャラ・グランプリ」にエントリーしたにも関わらず ただ今24位にランクインしています。皆様のご協力の賜と感謝しております。10月20日のインターネット投票締め切りまで あと1週間になりました。できるだけ 毎日、『ミナモ』に1票をお願いします。
2014/10/14    今日のお茶会のお菓子
今日のお茶会のお菓子は『薔薇』です。雪平という餅生地で白餡を包み、親指・人差し指・中指の3本の指で上からお餅をつまんでひねります。仕上げは抹茶色の羊羹を薔薇の葉の抜き型で抜いてのせます。
2014/10/13    体育の日
今日は体育の日・・・子供会の行事に『お祝いまんじゅう』を配られました!せっかくの祝日が台風前の雨で台無しですね〜(**)
2014/10/12    おばあちゃんとお買物!
吉井さん家のお孫さん ゆうと君・・・今日はおばあちゃんとお買物!吉野まんじゅうを買ってもらって大喜び!(^^)/いいお顔でパチリ!!
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