今日は大垣市内の幼稚園の卒園式です。紅白のお祝い饅頭のご注文をいただきました。幼稚園の皆さん　卒園おめでとうございます。

梅の開花とともによく売れるのが　桃山生地で梅の蜜漬けを包んで焼いたお菓子です。梅蜜が桃山生地に染み込んで酸味のあるさっぱりした味です。春を味わえる食感です。

今日はお彼岸の入りです。おはぎとお彼岸団子は１８日と２１日に販売いたします。

今日は春本番の暖かさ・・・いちご大福や草餅を手にお花見を楽しむというお客さんが多かったです。

 

 

 

 

 

 

梅の花が満開を迎えました。紅白が入り混じってとても綺麗です。枝垂れ梅は降るように咲いています。しばらくは好天に恵まれてお花見を楽しめそうですね。

『梅まつり』は今日までの予定でしたが、今が見ごろなので２１日まで延長・・・よもぎうどんや草餅の販売もおこなっておりましすので　どうぞお立ち寄りください。

今日はかけうどんです。

 

今日の昼食です。