今日は安八店にて『ケーキ大福』のチョコトリュフの実演を行っておりますので　お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいね！

昨日今日は皆さんお花見を楽しんでいらっしゃるのでしょうね〜桜まつりも各地で開かれているようです・・・本当に綺麗な満開の桜にうっとりです（＾＾）

桜が満開になりましたね〜香り高い桜の葉に包まれ　ピンク色の道明寺で作られた『桜餅』は　春にぴったりのお菓子です！桜葉の香りや塩加減が粒餡の甘さと絶妙にマッチしているところが人気の秘密です。

今日から新年度です。新しい出会いに『縁菓むすび』をご利用下さい。・・・『人の縁　むすび　むすびて　菓子ひとつ』

春休みに入って家族連れのお客様がふえました。『いちご大福』の実演を楽しんでいただけて嬉しいですね〜（＾＾）

いつも『ほっこいも』をお買い上げいただく田中さん・・・転勤で桑名に引っ越されるとのことで　食べおさめにとご来店！引っ越し先の両隣りと大家さんにと手土産も・・・どうぞお元気で頑張ってくださいね！また大垣に来られることがあったら是非お立ち寄りください。

桜の開花で春らしくなってきましたね〜今日のお茶会のお菓子は『桜』です。