今日のお茶会のお菓子は『玉菊』です。

上の子は３歳で七五三、下に子は初誕生と今日はダブルでおめでた！で大忙しの説田さんのおばあちゃん（＾＾）雨が上がって良かったですね〜健やかなご成長お祈りいたします。

卵・砂糖・小麦粉・蜂蜜・味醂とシンプルな材料で作る長崎かすてらは、室町時代にポルトガル人によって伝えられたものですが、しっかりと日本の食文化として根付いていますね！ベーキングパウダーなどの膨張剤を使わず卵だけの力で泡立ててふんわりしっとりさせるのが長崎かすてらの製法です。

今日は大安吉日。棟上げ式の御祝いに、紅白上用饅頭をお買い上げいただきました。新しいお家が建つのが楽しみですね〜工事の無事をお祈りいたします。

男の子は３歳と５歳、女の子は３歳と７歳で氏神様に詣で　これまでの成長に感謝し、未来の健康と成長をお祈りする　七五三詣り・・・小春日和の今日は神社に可愛い子供たちの姿がありました。

今日は近くの保育園でお茶会が開催され、年中の保育園児がお点前を受けるそうです。和菓子の『柿』・・・喜んでもらえるかな〜

今日のフラダンスの練習の休憩の御茶菓子に『香喜酒まんじゅう』のご注文をいただきました。