お祭りには　各地域ごとに氏神様に『白おこわ』をお供えする風習があるようです。１升ますの中に白いおこわをギュウギュウ詰めにして抜いて立方体の形にします。神主さんのお参りが終わると　それを６０個ぐらいに切り分けてお下がりさんとして各家庭にもちかえるのだそうです。

いよいよ十万石まつりが　明後日にせまりました。大垣菓子業同盟会は大垣城ホール前にて、総額２００万円のお菓子を大サービスする抽選会のイベントで協賛します。当店も紅白まんじゅうやカステラを作って出します。是非遊びにいらしてください。

　季節外れの暑さが続きます。　栗入りゼリーや冷やし草餅・枝豆もちが売れました。それでも季節はしっかり秋・・・今日も栗・栗・栗・・・

栗の本場『熊本の利平栗』の皮を剥き密漬けをする作業に追われています。栗羊羹、福栗、栗万など・・・栗の缶詰を使わず、自家製の密漬け栗を使っています。今年も美味しい栗の甘露煮が出来ます。

　今、安八では『安らぎ八つの数え歌』を制作中とか・・・メリエンダ（株）の営業をされている渡辺さんに『安らぎ八つ饅頭』を提案されました。歌が出来たら考えようかなあ〜と思いました。いつもパワフルな渡辺さんに元気をもらってます。７月に造っていただいた光触媒のアレジメントフラワー・・・とても癒されて気に入ってます。

　

 

１０月１３日（日）大垣は十万石祭り、安八町も村祭りです。神社の白おこわやお赤飯のご注文を受け付けております。どうぞ　ご利用ください。このところ降りそうで降らない雨・・・お祭りの日はどうなのでしょう？心配です。

　先日、いつもお父様が大好きだからと柚子まんじゅうをお買い上げ頂く　輪之内町の○○さんにホームページを開設したことを伝えましたら、ブログも勧められました。そうかーそれもいいかな？と『お知らせ』や『お客様』のことなどを発信するページを追加しました。よろしくお願いします。

　今日は、「蒼真君の１００日のお祝いに・・・」と　ひいおばあちゃんがお赤飯をご注文してくださいました。蒼真君がお腹に宿った時には『帯祝い』、お七夜には『砂糖鯛』・・・ひ孫が生まれてきてくれて本当に嬉しい様子がうかがえます。「今度は初節句だわ〜」と言って帰られました。蒼真君すくすく成長していってくださいね！