人気のお菓子

柔らかいお煎餅に　小豆・ウグイス・白小豆の３種類の餡とクリームが挟んであります。餡とクリームのハーモニーをお楽しみください。古来より西美濃は、長良川・揖斐川の二大河川によって　水の恵みと同時に水害に悩まされてきました。住人らは神社で太鼓と笛に合わせて踊り、五穀豊穣と雨乞いを祈願しました。現在も美濃乃國水郷太鼓保存会の会員の方々が郷土の伝統を語り継ぐために演奏活動をされています。弊補は美濃乃國水郷太鼓をお菓子に託しました。水郷太鼓は、西美濃を代表する銘菓です。　