人気のお菓子

ひんやりぷるんっ！清涼感あふれる　水都大垣名物『水まんじゅう』は、発祥の地『大垣』の夏の風物詩！子供からお年寄りまで　喜んで召し上がっていただけます。つるりとした食感、のどごしの良い葛のおいしさ、程良い甘さの自家製餡が人気です。本葛粉・本蕨粉を使用していますので　長時間の冷蔵庫での保存は固くなって白濁し風味が落ちます。常温で置いて、召し上がる直前に少し深めのガラスの器などに『水まんじゅう』を入れ、水を注ぎ　多めの氷片を入れて７～８分お待ち頂くと芯まで冷えて美味しくなります。スプーンで水ごとすくい上げるようにして水といっしょにお召し上がり頂くのが大垣流！大垣市推奨観光土産品です。６月上旬から９月上旬の季節限定販売です。　申し訳ございませんが風味が損なわれるため　地方発送はできません。ご来店を心よりお待ち申し上げております。　