季節の和菓子

順次更新中
秋
栗きんとん
 
蒸した栗を裏漉しして砂糖を加えて炊き上げ ひとつひとつ手絞りして仕上げました。、栗本来の風味を十分に味わっていただけるお菓子です。
福栗
 
ひとつひとつ剥いた栗を自家製蜜漬けしたものを 北海道小豆で包んで和紙で絞りました。
ほっこいも
 
蒸して粗く裏漉ししたさつまいもをカラメル味の生地で包んで焼き上げた 素朴な味わいのお菓子です。
前のページ 目次 次のページ
inserted by FC2 system